¿El té contiene cafeína? La teína es el nombre que se le atribuye a la cafeína del té

¿El té contiene cafeína?
La teína es el nombre que se le atribuye a la cafeína del té, pero es exactamente la misma molécula y su efecto fisiológico es idéntico al que aparece en el café: intensifica el estado de alerta y mejora el rendimiento físico. La concentración de cafeína en la bebida depende de la variedad del té (más alta en el negro y menor en el blanco y en el verde) y de la forma de preparación, de manera que se incrementa cuanto más tiempo esté en contacto con el agua y cuanta más agua se emplee.

Comparando las cantidades de cafeína de los diferentes tés, en 200 ml (una taza) de té negro o rojo hay aproximadamente 44 mg de cafeína; en una taza de té verde ingerimos 30 mg; 30 ml de café expreso aportan unos 40 mg; y un café casero (calculado sobre 100 ml) contiene 128 mg. Hasta 400 mg de cafeína al día se considera una dosis segura para adultos.

¿El té contiene cafeína? La teína es el nombre que se le atribuye a la cafeína del té, pero es exactamente la misma molécula y su efecto fisiológico es idéntico al que aparece en el café