Los errores más comunes en la operación bikini. Si perdemos mucho peso de golpe, perderemos líquido y músculo, pero no grasa

El verano llamará a la puerta en poco más de un mes y el calor lo hará un poco antes. Será el momento de desmelenarse a la hora de vestirse y de empezar a usar prendas de ropa, sobre todo en la playa, que muestren nuestra humanidad en todo su esplendor.

Aquellos que asumen el gran riesgo de restringir determinados alimentos, “ lo más común es que dejen de comer hidratos o que incluso empiecen a alimentarse a base de un único alimento. Algo que provoca una transgresión dietética, una carencia nutricional y por supuesto el posterior efecto rebote”, dice Merino, con “la consiguiente frustración por no poder conseguir mantener el peso, y esa sensación de que se ganan muy rápido y cuestan mucho de perder”, añade Nuria Monfulleda. Lo importante es hacer un cambio de chip y adoptar un nuevo estilo de vida Por eso, si queremos adelgazar de cara al verano, “lo que necesitamos es hacer un cambio de chip, entender que el concepto dieta está obsoleto y que debemos ir más allá. Debemos pensar en un cambio de estilo de vida que nos permita tener un peso saludable todo el año y tener excesos puntuales –como en verano o en Navidad–, ya que de este modo incluso con esos extras mantendremos el peso”, añade esta nutricionista. Además si hacemos dieta, “en cuanto creamos que hemos llegado a nuestro objetivo –si llegamos– dejaremos de hacerla, por el simple hecho de que nos la hemos impuesto, no la hemos hecho porque nos encantaba, y volveremos a nuestros antiguos hábitos –seguramente no tan buenos– y así nunca conseguiremos tener un peso saludable y correcto de por vida”, explica Monfulleda. Las dietas no las hacemos por gusto y cuando las dejamos, volvemos a los malos hábitos” NURIA MONFULLEDA Médica y dietista-nutricionista No obstante hay algunas claves que nos pueden ayudar. “Lo primero es ponerse en manos de un profesional de la salud, como un nutricionista titulado”, dice Marta Abardia. Y en todo caso no esperar al último momento “y empezar con algunos meses de antelación”, opina Bennett. Para poder bajar de peso sin riesgos para el organismo hay que seguir una dieta variada basada en “verduras, ensaladas, frutas. Las legumbres son fabulosas ya que contienen hidratos de carbono de absorción lenta por tanto, tardaremos más tiempo en volver a tener hambre y también tienen mucha fibra. Consumir carnes magras como pollo, pavo, conejo, pescado y huevos”, dice Abardia Para beber, si optamos por bebidas vegetales de soja, avena, o almendras, “hay que comprobar que también estén enriquecidas con vitamina D, calcio y que no tengan azúcares añadidos. Hay que evitar los refrescos azucarados y beber sobre todo agua e infusiones”, añade esta profesional de la nutrición. También hay que eliminar los embutidos. Una alimentación basada en productos de origen vegetal como verduras, frutas, cereales, legumbres y frutos secos siempre será la opción más saludable (YinYang / Getty) A veces apetece algo dulce y tampoco hay porque privarse, ya que es absolutamente compatible con adelgazar. “Eliminar los alimentos azucarados como los dulces, la pastelería, o las galletas es imprescindible, pero se puede comer una o dos onzas de chocolate negro del 75% o más”. Tampoco hay que “saltarse comidas, ya que más tarde tendremos mucho hambre y comeremos lo primero que encontremos concluye”, Abardia. De todas formas, los remolones que quieran acelerar la pérdida de peso ante la inminencia de las vacaciones pero sin poner en riesgo su salud deberían “asegurar una ración de vegetales en cada comida y en cada cena, que debe estar compuesta de 200 gramos mínimo –nada de una hoja de lechuga con la hamburguesa–, y siempre en el doble de proporción que proteínas y cereales”, explica María Merino. Los alimentos integrales sacian más, calman la ansiedad y evitan el picoteo También es importante no pasar hambre, “para lo cual podemos pasarnos a los alimentos integrales, que sacian más y nos permiten llegar a la siguiente ingesta con menos apetito, además de calmar la ansiedad y evitar el picoteo. Añadir un puñado de frutos secos por el mismo motivo, también es de gran ayuda”, añade. La fruta, mejor entera, tres piezas al día, y nada de zumos, batidos o smoothies. Como ya se ha dicho, es básico tener el agua como bebida principal, beberla de forma abundante, y en todo caso “darle sabor de forma casera”, dice Merino. Estructurar bien las comidas, aunque ello implique comer seis veces al día, planificar y organizar el menú, practicar el batch cooking –cocinar una tarde para comer toda la semana–, son cosas que nos ayudarán a comer sano y perder peso, en opinión de todas las expertas consultadas. Además de comer bien es imprescindible la práctica de actividad física Y por último, tener presente que aunque cambiemos nuestros hábitos y comamos más sano, para adelgazar también es muy importante hacer alguna actividad física. Podemos hacer running, aunque haga frío, pues al correr ya entraremos en calor. O, si no nos apetece, hacer bicicleta estática en casa. Subir a pie y olvidarse del ascensor es otra alternativa. No hay ninguna excusa para no moverse. Aunque quizás el mejor consejo de todos sea el de no cometer excesos durante, precisamente, el verano, pues suele ser habitual que tengamos “pocas ganas de volver a hacer dieta en setiembre. Con la depresión post-vacacional, el inicio de la rutina de trabajo-cole-niños-invierno, ya si acaso decidimos que empezamos pasado fiestas. Y así, año tras año, cogemos unos kilos en verano porque nos pasamos haciendo “extras”. Antes de acometer cualquier pérdida de peso es imprescindible ponerse en manos de un especialista titulado en nutrición (Roser Vilallonga) Unos kilos que no nos apetece nada quitarnos en otoño y que mantenemos hasta Navidad y entre turrones y polvorones,nos plantamos en la horrible cuesta de enero. Y luego claro cuesta volver a ponerse un poco serio, porque la cuesta de enero es muy dura y entre una cosa y otra llega abril, el buen tiempo, la necesidad de llevar ropa de verano, y vuelta a empezar”, reflexiona Monfulleda. Para acabar, la doctora Nuria Monfulleda recuerda que “no hay nada externo que nos adelgace. Nada. Absolutamente nada. Así que, o ponemos de nuestra parte y nos esforzamos o mejor dejamos de hacer estupideces que sólo hacen que dañar a nuestro cuerpo y aceptamos nuestro peso tal cual es fruto de nuestras decisiones y hábitos alimentarios”. Si queremos estar bien el verano del año que viene, pensemos en no cometer excesos estas vacaciones Te puede interesar Seis pasos decisivos para superar una separación con hijos Cómo aliviar el dolor de las manos causado por el móvil y el ratón Consejos zen para que limpiar la casa resulte más agradable y alivie tu estrés Por qué la infidelidad castiga más a las mujeres que a los hombres No, ya no hace falta pasar hambre para hacerte una colonoscopia > Contenido patrocinado Diez consejos para ser más educado en la red Cómo saber si estás inmerso en una relación tóxica Pestañas y uñas postizas: Los dermatólogos advierten del peligro de estos tratamientos Sí, ser tímido también tiene sus ventajas; sácales partido recomendado por > Otras noticias No, ya no hace falta pasar hambre para hacerte una colonoscopia Los imprescindibles para ponerse en forma en casa La pareja de la asesinada en Xàtiva dice que la mujer ejercía la prostitución Infidelidades: Por qué la infidelidad castiga más a las mujeres que a los hombres El COI confirma el dopaje de Shuklin y Benavides será bronce en Londres 2012 MundoDeportivo.com El Bidasoa hace frente al canon y continúa optando a jugar la Champions MundoDeportivo.com Normas de participación Últimas noticias El romance de Rivera y Malú protagoniza el quiosco rosa La vida en tres dimensiones Declaración de la Renta: ¿sabes cuánto tributan tus ahorros? 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El problema es que el invierno ha sido largo y quizás hayamos acumulado esos kilos de más que, con la llegada de los bañadores y la manga corta, ahora nos hagan pensar que necesitamos perder peso rápidamente e iniciar con urgencia la popular operación bikini. 

Acaso el primer error sea precisamente este planteamiento de “pensar que debemos estar más delgados para lucir cuerpo en verano, en lugar de pensar en estar más delgados para tener mejor salud. No nos debería importar la época del año ni deberíamos tener un objetivo tan volátil, ya que después del verano, ¿Nos va a volver a dar igual todo?”.

Y si las prisas nunca son buenas consejeras, tratar de perder mucho peso en poco tiempo es otro error que solemos cometer. “La búsqueda de una pérdida de peso rápido antes del verano no es una buena idea. Normalmente se basa en opciones muy drásticas que se traducen no tanto en pérdida de grasa como de agua corporal. Además, suelen estar basadas en la restricción de un cierto tipo de alimento o macronutriente”, dice la coach nutricional Gillian Bennett.

No es posible perder 10 kilos en poco tiempo sin poner en riesgo la salud”

“Si perdemos mucho peso de golpe, lo primero que perdemos es líquido corporal y también masa muscular. Podemos vernos delgados, pero eso no quiere decir que sea una bajada de peso correcta, ya que cuando queremos adelgazar, lo que a nuestro cuerpo le sobra es grasa, no masa muscular ni líquido. Y si nos fijamos en el daño psíquico, veremos que nos pueden hacer rechazar alimentos que son completamente saludables, hacernos muy restrictivos con nuestra alimentación y eliminar el placer y el disfrute del simple hecho de comer, entre otras cosas”

https://www.lavanguardia.com/vivo/lifestyle/20190530/462350585403/operacion-bikini-consejos-errores-adelgazar.html

Aquellos que asumen el gran riesgo de restringir determinados alimentos, “ lo más común es que dejen de comer hidratos o que incluso empiecen a alimentarse a base de un único alimento. Algo que provoca una transgresión dietética, una carencia nutricional y por supuesto el posterior efecto rebote”, dice Merino, con “la consiguiente frustración por no poder conseguir mantener el peso, y esa sensación de que se ganan muy rápido y cuestan mucho de perder”, añade Nuria Monfulleda. Lo importante es hacer un cambio de chip y adoptar un nuevo estilo de vida Por eso, si queremos adelgazar de cara al verano, “lo que necesitamos es hacer un cambio de chip, entender que el concepto dieta está obsoleto y que debemos ir más allá. Debemos pensar en un cambio de estilo de vida que nos permita tener un peso saludable todo el año y tener excesos puntuales –como en verano o en Navidad–, ya que de este modo incluso con esos extras mantendremos el peso”, añade esta nutricionista. Además si hacemos dieta, “en cuanto creamos que hemos llegado a nuestro objetivo –si llegamos– dejaremos de hacerla, por el simple hecho de que nos la hemos impuesto, no la hemos hecho porque nos encantaba, y volveremos a nuestros antiguos hábitos –seguramente no tan buenos– y así nunca conseguiremos tener un peso saludable y correcto de por vida”, explica Monfulleda. Las dietas no las hacemos por gusto y cuando las dejamos, volvemos a los malos hábitos” NURIA MONFULLEDA Médica y dietista-nutricionista No obstante hay algunas claves que nos pueden ayudar. “Lo primero es ponerse en manos de un profesional de la salud, como un nutricionista titulado”, dice Marta Abardia. Y en todo caso no esperar al último momento “y empezar con algunos meses de antelación”, opina Bennett. Para poder bajar de peso sin riesgos para el organismo hay que seguir una dieta variada basada en “verduras, ensaladas, frutas. Las legumbres son fabulosas ya que contienen hidratos de carbono de absorción lenta por tanto, tardaremos más tiempo en volver a tener hambre y también tienen mucha fibra. Consumir carnes magras como pollo, pavo, conejo, pescado y huevos”, dice Abardia Para beber, si optamos por bebidas vegetales de soja, avena, o almendras, “hay que comprobar que también estén enriquecidas con vitamina D, calcio y que no tengan azúcares añadidos. Hay que evitar los refrescos azucarados y beber sobre todo agua e infusiones”, añade esta profesional de la nutrición. También hay que eliminar los embutidos. Una alimentación basada en productos de origen vegetal como verduras, frutas, cereales, legumbres y frutos secos siempre será la opción más saludable (YinYang / Getty) A veces apetece algo dulce y tampoco hay porque privarse, ya que es absolutamente compatible con adelgazar. “Eliminar los alimentos azucarados como los dulces, la pastelería, o las galletas es imprescindible, pero se puede comer una o dos onzas de chocolate negro del 75% o más”. Tampoco hay que “saltarse comidas, ya que más tarde tendremos mucho hambre y comeremos lo primero que encontremos concluye”, Abardia. De todas formas, los remolones que quieran acelerar la pérdida de peso ante la inminencia de las vacaciones pero sin poner en riesgo su salud deberían “asegurar una ración de vegetales en cada comida y en cada cena, que debe estar compuesta de 200 gramos mínimo –nada de una hoja de lechuga con la hamburguesa–, y siempre en el doble de proporción que proteínas y cereales”, explica María Merino. Los alimentos integrales sacian más, calman la ansiedad y evitan el picoteo También es importante no pasar hambre, “para lo cual podemos pasarnos a los alimentos integrales, que sacian más y nos permiten llegar a la siguiente ingesta con menos apetito, además de calmar la ansiedad y evitar el picoteo. Añadir un puñado de frutos secos por el mismo motivo, también es de gran ayuda”, añade. La fruta, mejor entera, tres piezas al día, y nada de zumos, batidos o smoothies. Como ya se ha dicho, es básico tener el agua como bebida principal, beberla de forma abundante, y en todo caso “darle sabor de forma casera”, dice Merino. Estructurar bien las comidas, aunque ello implique comer seis veces al día, planificar y organizar el menú, practicar el batch cooking –cocinar una tarde para comer toda la semana–, son cosas que nos ayudarán a comer sano y perder peso, en opinión de todas las expertas consultadas. Además de comer bien es imprescindible la práctica de actividad física Y por último, tener presente que aunque cambiemos nuestros hábitos y comamos más sano, para adelgazar también es muy importante hacer alguna actividad física. Podemos hacer running, aunque haga frío, pues al correr ya entraremos en calor. O, si no nos apetece, hacer bicicleta estática en casa. Subir a pie y olvidarse del ascensor es otra alternativa. No hay ninguna excusa para no moverse. Aunque quizás el mejor consejo de todos sea el de no cometer excesos durante, precisamente, el verano, pues suele ser habitual que tengamos “pocas ganas de volver a hacer dieta en setiembre. Con la depresión post-vacacional, el inicio de la rutina de trabajo-cole-niños-invierno, ya si acaso decidimos que empezamos pasado fiestas. Y así, año tras año, cogemos unos kilos en verano porque nos pasamos haciendo “extras”. Antes de acometer cualquier pérdida de peso es imprescindible ponerse en manos de un especialista titulado en nutrición (Roser Vilallonga) Unos kilos que no nos apetece nada quitarnos en otoño y que mantenemos hasta Navidad y entre turrones y polvorones,nos plantamos en la horrible cuesta de enero. Y luego claro cuesta volver a ponerse un poco serio, porque la cuesta de enero es muy dura y entre una cosa y otra llega abril, el buen tiempo, la necesidad de llevar ropa de verano, y vuelta a empezar”, reflexiona Monfulleda. Para acabar, la doctora Nuria Monfulleda recuerda que “no hay nada externo que nos adelgace. Nada. Absolutamente nada. Así que, o ponemos de nuestra parte y nos esforzamos o mejor dejamos de hacer estupideces que sólo hacen que dañar a nuestro cuerpo y aceptamos nuestro peso tal cual es fruto de nuestras decisiones y hábitos alimentarios”. Si queremos estar bien el verano del año que viene, pensemos en no cometer excesos estas vacaciones Te puede interesar Seis pasos decisivos para superar una separación con hijos Cómo aliviar el dolor de las manos causado por el móvil y el ratón Consejos zen para que limpiar la casa resulte más agradable y alivie tu estrés Por qué la infidelidad castiga más a las mujeres que a los hombres No, ya no hace falta pasar hambre para hacerte una colonoscopia > Contenido patrocinado Diez consejos para ser más educado en la red Cómo saber si estás inmerso en una relación tóxica Pestañas y uñas postizas: Los dermatólogos advierten del peligro de estos tratamientos Sí, ser tímido también tiene sus ventajas; sácales partido recomendado por > Otras noticias No, ya no hace falta pasar hambre para hacerte una colonoscopia Los imprescindibles para ponerse en forma en casa La pareja de la asesinada en Xàtiva dice que la mujer ejercía la prostitución Infidelidades: Por qué la infidelidad castiga más a las mujeres que a los hombres El COI confirma el dopaje de Shuklin y Benavides será bronce en Londres 2012 MundoDeportivo.com El Bidasoa hace frente al canon y continúa optando a jugar la Champions MundoDeportivo.com Normas de participación Últimas noticias El romance de Rivera y Malú protagoniza el quiosco rosa La vida en tres dimensiones Declaración de la Renta: ¿sabes cuánto tributan tus ahorros? 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